Os alimentos abaixo contém quantidades elevadas de potássio e devem ser evitadas em pacientes com insuficiência renal crônica moderada a importante:

Evitar alimentos com alta concentração de potássio como:

• Espinafre, abobrinha, água de coco, batata inglesa, feijão, lentilha, beterraba, chuchu, chocolate, chicória, soja, castanhas, tomate, banana, mamão, pêssego, cerveja, laranja. Continuar Lendo »

Os alimentos abaixo contém quantidades elevadas de colesterol alto e devem ser evitadas em pacientes com hipercolesterolemia (colesterol alto) isolada ou associada:

• Gorduras animais.

• Carnes gordurosas: cupim, contra-filet, paio, lingüiça, picanha.

• Frutos do mar: camarão, lagosta, marisco, ostra. Continuar Lendo »

Qual é a forma mais saudável de se alimentar e de quebra reduzir o risco de hipertensão arterial sistêmica e ou controlar melhora a pressão arterial em quem já é hipertenso e de forma avaliada cientificamente? Essa dieta existe e se chama DASH.
 
O plano alimentar DASH enfatiza frutas vegetais e produtos de baixa caloria como grãos inteiros, peixes e nozes e castanhas. Também orienta evitar gorduras, carne vermelha, açucares e bebidas adoçadas. Continuar Lendo »